Weissweine
Speisekarte
Dieser Wein schimmert in einem klaren Zitronengelb im Glas. Das Bouquet offenbart wunderbare Noten nach Granny-Smith Äpfeln, Orangen und wird von sonnengereiften Zitrusfrüchten perfekt untermalt. (Passt gut zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten oder Salaten.)
Ein Weißwein aus Kastilien mit geschützter geografischer Angabe (VT de Castilla, Spanien). Frisch und fruchtig, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Ein harmonischer und leichter Wein, perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und milden Käsesorten
Ein Weißwein aus Kastilien mit geschützter geografischer Angabe (VT de Castilla, Spanien). Frisch und fruchtig, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Ein harmonischer und leichter Wein, perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und milden Käsesorten
Trapiche steht für charakterstarke Weine. Die Reben stammen aus den besten Anbaugebieten Argentiniens. Der Malbec ist fruchtig und weich am Gaumen, zeigt eine gute Struktur und Aromen Früchten und Gewürzen. Sehr ausgewogener und angenehmer Wein mit einem Hauch von Vanille. (Passt gut zu gegrilltem Steak, Plato de aperitivo, Aufläufen)
In der Nase rein und voller intensiver Aromen (frische Aprikose, Ananas, Limette). Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr fruchtig und hinsichtlich der Säure gut ausbalanciert. Der Wein ist mundfüllend, frisch und erfrischend.( Passt gut zu: Lachs, Cesar Salat, Ceviche, Reis mit Garnelen.)
Roséweine
Speisekarte
Helles Erdbeerrot. Intensive Nase mit dem Aroma roter Früchte mit blumigen Tönen und Spuren von Karamel. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll, fruchtig und gut ausbalanciert. Nachhaltiger Abgang, der von aromatischen roten Früchten dominiert wird.( Passt gut zu Reisgerichten, Edel- und Weißfisch)
Ist ein Roséwein, der in der Nase suggestive Aromen von Erdbeere, Kirsche oder Pfirsich bietet, begleitet von blumigen Noten. Lebhaft und leicht am Gaumen, mit einem subtilen Hauch von Süße, die durch eine erfrischende Säure ausgeglichen wird. Ein süffiger und frischer Roséwein.
Rotweine
Speisekarte
Für diesen Gran Reserva wurden nur die besten Tempranillo Trauben verwendet. Der Wein besitzt ein elegantes Rubinrot mit Terracottafärbung. Das Aromenspektrum wird von reifen, dunklen Früchten angeführt. Durch die Reifung im Eichenfass sind typisch Noten von Vanille und Gewürzen erkennbar. (Passt gut zu gegrilltem Steak, Käse, Aufläufen)
Ein Rotwein aus Kastilien mit geschützter geografischer Angabe (VT de Castilla, Spanien). Er besticht durch sein fruchtiges und ausgewogenes Aroma mit Noten von roten Früchten und einer würzigen Nuance. Sanft und leicht zu trinken, ideal als Begleiter zu Fleischgerichten, gereiftem Käse und Tapas.
Intensive Farbe schwarzer Kirschen mit teilweise violetten Tönen, die dem Wein ein attraktives Erscheinungsbild verleihen. Komplexe Nase mit dem angenehmen Duft reifer roter und schwarzer Früchte. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer kräftigen Frucht, die perfekt ausbalanciert und mundfülllend ist. Nachhaltiger Abgang.( Passt gut zu gegrilltem Steak, Braten und gehaltvollen Salaten.)
Trapiche steht für charakterstarke Weine. Die Reben stammen aus den besten Anbaugebieten Argentiniens. Der Malbec ist fruchtig und weich am Gaumen, zeigt eine gute Struktur und Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Sehr ausgewogener und angenehmer Wein mit einem Hauch von Vanille. (Passt gut zu gegrilltem Steak, Plato de aperitivo, Aufläufen)
Ein vollmundiger italienischer Wein mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die durch Noten von Schokolade und Gewürzen ergänzt werden. Am Gaumen ist er weich und rund mit einem lang anhaltenden Abgang. (Passt gut zu gegrilltem Steak, Käse, Aufläufen)
Der große Name für Wein aus Chile - Concha y Toro. Unglaublich rund, weich und teuflisch gut. Sie werden Crème de Cassis pur erleben! Ein herrliches Bouquet reifer Pflaumen, der tiefgründige Duft Schwarzer Johannisbeeren und elegante Würze wie Röstnuancen und frische Minze machen diesen charakterstarken Cabernet vollmundig. (Passt gut zu gegrilltem Steak, Kängurufleisch, Spezialitäten des Hauses)
Am Gaumen ist dieser Barriquewein von kräftigem Körper, konzentriert und dicht mit seidigem Tannin, harmonisch rund und ausgewogen mit sehr guter Länge. Er begeistert durch ein attraktives, würzig-fruchtiges Bouquet von dunklen Waldbeeren (Cassis, Maulbeeren, Blaubeeren), Schwarzkirschen und Gewürzen (Muskat, Nelken), die Reife in der Eiche unterlegt diese Aromen mit feinen Noten von Vanille, Tabak, und Anklängen von Mokka.
